最近幾年，廚衛行業的聚光燈一直聚焦在油煙機、灶具上，餐具消毒房的市場依然沒有完全打開，品牌也只有康寶、萬和、老板、方太、美的、華帝等。據統計，在我國，餐具消毒房市場整體普及率不足20%。并且以長江以南地區為主，北方市場銷量很低。

雖然人們越來越重視衛生安全和食品安全，消費者通過購買空氣凈化器、油煙機等來改善空氣質量；通過購買凈水器、冰箱來保證食物干凈和新鮮，但很多人還是不了解餐具消毒房的重要性，其實，餐具消毒房對于人體健康來說還是很重要的。

據中國產業信息網數據顯示，2017年到2018年，餐具消毒房銷售量都在同比下滑，萬和、康星等品牌下降幅度相對較大，萬和2017年累計零售額下降50%，康星下降85.7%，其他品牌也都有不同程度的下降，截至2018年第三季度，我國餐具消毒房線下銷售額較比去年同比下降6.7%。

但是在價格方面，自2011年起，各品牌餐具消毒房的均價波動并不大，據表格顯示，2011年6月到2017年12月，各品牌價格浮動不是很大，波動范圍基本都在500元以內，顯而易見，價錢并不是決定餐具消毒房市場不景氣的原因。

那么，為什么餐具消毒房銷量逐漸下降？小編認為，有兩方面的原因：一是受房地產調控的影響；二是受洗碗機的影響，因為現在洗碗機功能多樣，好多洗碗機都具有消毒功能，所以，餐具消毒房就少有人問津。

餐具消毒房未來應該怎么走？小編認為，廠家應該在專攻殺毒功能的同時做到多種類消毒方式結合，不僅限于廚具，還可以通過智能化功能進行不同產品類別的消毒，諸如，蔬菜水果等。

因為消毒殺菌是餐具消毒房的“本職工作”，只有走智能化道路，才能讓消費者感受到餐具消毒房的好處，進而才能受大眾喜愛。